老玉米粒的做法大全
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做法大全
玉米粒炒蛋
1. 将老玉米粒煮熟备用。
2. 打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。
3. 热锅凉油，倒入蛋液煸炒至七成熟。
4. 加入煮熟的玉米粒继续翻炒，出锅前撒上葱花即可。
玉米粒炖鸡汤
1. 准备鸡肉、老玉米粒、胡萝卜、洋葱等食材。
2. 将鸡肉切块，加入开水焯水备用。
3. 热锅凉油，加入洋葱煸炒至香。
4. 加入焯水后的鸡肉，加入适量盐、料酒、姜片、八角等调料。
5. 加入老玉米粒、胡萝卜等食材，加入适量清水，炖煮1-2小时即可。
玉米粒煮粥
1. 将老玉米粒淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
2. 将泡好的玉米粒加入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 加入适量糯米，继续煮煮20分钟左右，加入适量盐调味即可。
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