家常烤龙利鱼的做法

家常烤龙利鱼的做法

材料:

  • 龙利鱼一条
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 柠檬一颗
  • 橄榄油适量
  • 蒜末适量
  • 迷迭香适量

步骤:

  1. 将龙利鱼洗净,用厨房纸擦干水分。
  2. 在鱼身两侧各切三刀,切到鱼骨处。
  3. 将盐和黑胡椒混合均匀,撒在鱼身两侧和鱼腹内。
  4. 将柠檬切片,放在鱼腹内。
  5. 将橄榄油、蒜末和迷迭香混合均匀,涂抹在鱼身两侧。
  6. 将烤箱预热至200度,将鱼放入烤箱烤制20-25分钟即可。

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