锡纸烤龙利鱼的做法

锡纸烤龙利鱼的做法

1. 准备材料:龙利鱼一条、洋葱、胡萝卜、蒜、柠檬、盐、黑胡椒、橄榄油、锡纸。

2. 将龙利鱼清洗干净,去鳞、去内脏,用厨房纸擦干水分。

3. 将洋葱和胡萝卜切成丝,蒜切末,柠檬切片备用。

4. 在锡纸上刷一层橄榄油,将龙利鱼放在锡纸上,两侧撒上盐和黑胡椒。

5. 将切好的洋葱、胡萝卜和蒜末放在龙利鱼上,再放上柠檬片。

6. 将锡纸包裹好,放入预热好的烤箱中,以200度烤制20-25分钟即可。

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