醋浇羊肉的做法视频
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美食食谱
醋浇羊肉的做法视频：
1. 准备羊肉、醋、生姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、花椒粉、香油。
2. 羊肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、花椒粉腌制10分钟。
3. 生姜切成丝，葱切成段。
4. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入羊肉煸炒至变色。
5. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
6. 加入醋，煮开后加入盐、糖调味，再煮5分钟。
7. 淋上香油即可。
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