内蒙粉汤的做法
内蒙粉汤是一道以内蒙古传统食材——内蒙粉为主要原料的汤类美食。以下是内蒙粉汤的做法：
原料：
- 内蒙粉
- 猪肉
- 土豆
- 胡萝卜
- 洋葱
- 盐
- 生姜
- 葱
- 料酒
- 鸡精
步骤：
- 将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
- 将锅烧热，加入适量油，放入姜葱爆香。
- 加入猪肉煸炒至变色。
- 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒。
- 加入适量的水，放入内蒙粉，煮至内蒙粉熟透。
- 加入盐、料酒、鸡精调味即可。
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