印尼千层糕的做法
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印尼千层糕的做法
印尼千层糕是一种传统的印尼甜点，也称为千层蛋糕。它由多层蛋糕和椰浆制成，口感柔软，香甜可口。以下是制作印尼千层糕的步骤：
- 准备材料：面粉、鸡蛋、糖、椰浆、植物油、盐、香草精。
- 将面粉、鸡蛋、糖、椰浆、植物油、盐和香草精混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物倒入平底锅中，用小火煎至金黄色。
- 将煎好的蛋糕片放在一起，涂上椰浆，再放上一层蛋糕片，重复此步骤直到所有蛋糕片用完。
- 将千层糕放入冰箱中冷却数小时，使其更加美味。
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