咸糯米糍粑的做法
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美食食谱
咸糯米糍粑的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 水 250毫升
- 芝麻酱 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
- 将蒸好的糯米糊倒入案板上,揉成团状。
- 将揉好的糯米团擀成薄片,切成小块。
- 将小块状的糯米团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
- 将煮好的糯米团放入碗中,加入适量的芝麻酱、酱油、盐和油,搅拌均匀即可。
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