咸糯米糍粑的做法

咸糯米糍粑的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 水 250毫升
  • 芝麻酱 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
  3. 将蒸好的糯米糊倒入案板上,揉成团状。
  4. 将揉好的糯米团擀成薄片,切成小块。
  5. 将小块状的糯米团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  6. 将煮好的糯米团放入碗中,加入适量的芝麻酱、酱油、盐和油,搅拌均匀即可。

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