烤鸭用甜面酱的做法

• 烤物, 面食

烤鸭用甜面酱的做法：

1. 准备好甜面酱、蒜泥、姜末、醋、糖、生抽、老抽、料酒、清水。

2. 将甜面酱放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中，加入蒜泥、姜末、醋、糖、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀。

4. 将第3步中的调料倒入第2步中的甜面酱中，搅拌均匀即可。

5. 烤鸭出锅后，将鸭肉撕成小块，蘸上甜面酱即可食用。

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