海飞蟹怎么蒸好吃

海飞蟹蒸法:

1.先将海飞蟹洗净,去掉腮和内脏,用清水冲洗干净。

2.将蒸锅加水烧开,放入蒸架,将海飞蟹放在蒸架上,盖上锅盖。

3.大火蒸10-15分钟,时间根据螃蟹大小而定,蒸熟后取出。

4.将蒸好的海飞蟹放入冰水中浸泡一下,这样可以使蟹肉更加鲜美。

5.将蒸好的海飞蟹码放在盘中,撒上葱花和姜丝,淋上一些蒸鱼豉油,即可食用。

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