蜂蜜奶香小馒头的做法

蜂蜜奶香小馒头的做法

材料:

  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 盐 2克
  • 牛奶 120毫升
  • 蜂蜜 20克
  • 黄油 20克

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入牛奶和蜂蜜,揉成面团,加入黄油揉匀,静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状,分成小剂子,揉圆,静置15分钟。
  3. 将小剂子擀成椭圆形,对折,再对折,揉成圆形,静置15分钟。
  4. 将小圆饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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