家常鱼干做法大全
鱼干是一种传统的食品，也是一种非常健康的零食。下面是一些家常鱼干的做法：
1. 清蒸鱼干
将鱼洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制一段时间。然后将鱼片放在蒸锅里蒸10-15分钟，取出晾凉即可。
2. 烤鱼干
将鱼洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制一段时间。然后将鱼片放在烤盘里，用200度的烤箱烤10-15分钟，取出晾凉即可。
3. 晾晒鱼干
将鱼洗净，切成薄片，用盐和料酒腌制一段时间。然后将鱼片晾晒在阳光下，直到变干即可。
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