厚饼的做法和配方
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面食
厚饼的做法和配方
厚饼是一种传统的中国食品，通常用面粉、水和盐制成。以下是制作厚饼的简单步骤：
- 将面粉、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到没有干粉。
- 将平底锅加热至中高温度，加入适量的油。
- 将面糊倒入平底锅中，摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色，即可食用。
以下是制作厚饼的配方：
- 面粉：500克
- 水：适量
- 盐：适量
- 油：适量
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