虾滑的做法需要什么材料

虾滑的材料:

1. 鲜虾肉200克

2. 鱼浆200克

3. 淀粉适量

4. 盐适量

5. 糖适量

6. 料酒适量

7. 鸡蛋清1个

8. 水适量

9. 葱姜末适量

10. 食用油适量

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