虾滑的做法大全家常菜 1天前 • 做法大全, 家常菜 虾滑的做法 材料: 虾仁 淀粉 盐 鸡蛋清 料酒 姜末 葱花 步骤: 将虾仁剁成虾泥,加入适量淀粉、盐、鸡蛋清、料酒、姜末、葱花拌匀,搅打上劲。 将虾泥放入保鲜袋中,挤出来成条状。 将虾条放入沸水中焯熟,捞出后放入冰水中浸泡,使其更加紧实。 切成薄片或小块即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/2796.html