黄金南瓜的营养与功效

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黄金南瓜的营养价值

黄金南瓜是一种营养丰富的食物，富含多种维生素和矿物质，包括维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁、铁、锌等。

黄金南瓜的功效

1. 保护眼睛：黄金南瓜富含维生素A，有助于保护眼睛健康，预防夜盲症和老年性黄斑变性。

2. 增强免疫力：黄金南瓜富含维生素C和β-胡萝卜素，有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。

3. 促进消化：黄金南瓜富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

4. 降低血糖：黄金南瓜富含镁和钾，有助于降低血糖水平，预防糖尿病。

5. 保护心脏：黄金南瓜富含钾，有助于降低血压，保护心脏健康。

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