全蛋蒸蛋糕的做法
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鸡蛋
全蛋蒸蛋糕的做法：
1.准备材料：鸡蛋3个、低筋面粉50克、白糖30克、牛奶30克。
2.将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
3.加入低筋面粉，搅拌均匀。
4.加入牛奶，继续搅拌均匀。
5.将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，用刮刀刮平表面。
6.将蒸锅加水烧开，将蛋糕模具放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟。
7.蒸好后，取出蛋糕模具，倒扣在盘子上，蛋糕即可脱模。
8.最后，可以根据个人口味加入一些水果或巧克力酱等装饰。
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