凤梨酱的做法家常做法

凤梨酱的做法家常做法:

材料:新鲜凤梨500克,白砂糖500克,柠檬1个。

步骤:

1. 将凤梨去皮去芯,切成小块。

2. 将凤梨块和白砂糖放入锅中,加入柠檬汁,用中火煮开。

3. 煮开后转小火,不断搅拌,煮至凤梨变软,糖浆浓稠,即可关火。

4. 将煮好的凤梨酱倒入干净的瓶子中,放凉后盖紧盖子,放入冰箱冷藏保存。

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