西餐厅奶油蘑菇汤的做法
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汤的做法
奶油蘑菇汤的做法:
1. 准备材料:鲜蘑菇、洋葱、黄油、面粉、鸡汤、牛奶、盐、黑胡椒粉。
2. 将洋葱和蘑菇切碎。
3. 在锅中加入黄油,加热后加入洋葱和蘑菇,煮至软化。
4. 加入面粉,搅拌均匀,煮2-3分钟。
5. 慢慢加入鸡汤和牛奶,不断搅拌,煮至浓稠。
6. 加入盐和黑胡椒粉,根据口味调整。
7. 煮沸后即可享用。
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