脆黄瓜的做法大全
脆黄瓜的做法：
1. 准备黄瓜、盐、白醋、白糖、蒜末、辣椒粉、香油。
2. 将黄瓜洗净切成小段，加入适量盐拌匀腌制10分钟，使其出水。
3. 将腌制好的黄瓜沥干水分，加入适量白醋、白糖、蒜末、辣椒粉拌匀，腌制20分钟。
4. 最后加入适量香油拌匀即可。
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