武功镇旗花面视频做法
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面食
武功镇旗花面视频做法：
1. 准备面粉、水、盐，按照2:1:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟。
2. 将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟。
3. 准备配菜，可以选择豆腐干、木耳、鸡蛋、肉片等。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入配菜煸炒，加入适量的盐、鸡精调味。
5. 将煮熟的面条捞出，放入炒好的配菜中，翻炒均匀即可。
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