豆瓣酱蒸芋艿的做法
材料：
- 芋艿500克
- 豆瓣酱适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 香油适量
步骤：
- 将芋艿去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟备用。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
- 加入适量的水，放入盐、生抽、料酒、白糖，煮开后转小火煮5分钟。
- 将蒸好的芋艿放入锅中，翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟。
- 最后加入适量的香油，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/26235.html