剁椒蒸芋艿的做法

剁椒蒸芋艿的做法

1. 芋艿去皮切块,放入蒸锅中蒸熟备用。

2. 剁椒放入碗中,加入适量的盐、鸡精、味精、料酒、生抽、蒸鱼豉油、香油,搅拌均匀。

3. 蒸熟的芋艿取出,放入剁椒碗中,拌匀即可。

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