松花蛋炒辣椒的做法

松花蛋炒辣椒的做法:

1.准备好材料:松花蛋2个、青红辣椒各2个、葱姜适量。

2.将松花蛋剥壳,切成小块备用。

3.青红辣椒洗净,去掉蒂头,切成小段备用。

4.葱姜切末备用。

5.热锅凉油,放入葱姜末爆香。

6.放入青红辣椒段翻炒,炒至变色。

7.放入松花蛋块,翻炒均匀。

8.加入适量盐,翻炒均匀即可。

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