简单小食品的做法
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美食食谱
煎蛋卷
1. 打入鸡蛋，加入少量盐和水，搅拌均匀。
2. 热锅凉油，倒入蛋液，用铲子推动蛋液，让其均匀铺开。
3. 待蛋液凝固后，用铲子将蛋皮卷起来，再煎一会儿即可。
水煮蛋
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要盖过鸡蛋。
2. 大火煮开后，转小火煮6-8分钟，时间根据蛋的大小而定。
3. 煮好后捞出放入冷水中，等蛋凉透后剥壳即可。
煮面条
1. 将面条放入锅中，加入足够的水，水面要盖过面条。
2. 大火煮开后，转小火煮3-5分钟，时间根据面条的种类和口感而定。
3. 煮好后捞出放入冷水中，让面条变凉，然后捞出沥干水分即可。
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