萝卜粑的做法大全
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做法大全
萝卜粑的做法
材料:
- 白萝卜500克
- 糯米粉300克
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤:
- 将白萝卜去皮,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
- 将白萝卜泥倒入锅中,加入适量的盐和鸡精,用中火煮至白萝卜泥变干。
- 将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成长条状。
- 将长条状的面团压扁,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的面团切成小块,放入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄。
- 撒上葱花即可。
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