爽口脆瓜的做法大全
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做法大全
黄瓜拌凉粉
材料：黄瓜、凉粉、葱花、酱油、醋、盐、糖、香油。
做法：1.黄瓜洗净切成细丝，凉粉切成小块；2.将黄瓜丝和凉粉放入碗中，加入葱花、酱油、醋、盐、糖、香油，拌匀即可。
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油。
做法：1.黄瓜洗净切成薄片，加入蒜末、醋、盐、糖、香油，拌匀即可。
糖醋黄瓜
材料：黄瓜、葱姜、醋、糖、盐、生抽、淀粉。
做法：1.黄瓜洗净切成小段，葱姜切成末；2.将黄瓜段放入锅中煮熟，捞出沥干水分；3.锅中留底油，放入葱姜煸炒，加入醋、糖、盐、生抽烧开；4.将淀粉加入适量水中调匀，倒入锅中翻炒均匀，最后加入黄瓜段翻炒即可。
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