爽口青瓜脆的做法

爽口青瓜脆的做法:

1. 准备青瓜、盐、白醋、白糖、蒜末、辣椒油、香油。

2. 将青瓜洗净切成薄片,加入适量盐拌匀,腌制10分钟左右,使其出水。

3. 将腌制好的青瓜沥干水分,加入适量白醋、白糖、蒜末、辣椒油、香油拌匀即可。

4. 放入冰箱冷藏一段时间,让青瓜更加爽脆可口。

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