自制鸡柳的简单做法
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美食食谱
自制鸡柳的简单做法
材料:
- 鸡胸肉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 淀粉
- 鸡蛋清
- 面包糠
- 油
步骤:
- 将鸡胸肉切成条状,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
- 将淀粉和鸡蛋清混合,将鸡条裹上淀粉糊。
- 将面包糠放在另一个碗中,将裹好淀粉糊的鸡条沾上面包糠。
- 热锅凉油,将鸡条放入锅中煎至两面金黄色即可。
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