炒鸡柳的家常做法
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家常菜
炒鸡柳的家常做法:
1. 准备鸡柳、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。
2. 将鸡柳切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡柳煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒继续煸炒,加入盐、糖、生抽、料酒调味。
5. 最后加入少许鸡精翻炒均匀即可。
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