鸡胸肉做鸡柳的做法

• 美食食谱

鸡胸肉做鸡柳的做法：

1. 鸡胸肉切成长条状，用刀背拍打松软。

2. 加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉、蛋清搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 平底锅加热，加入适量油，放入腌制好的鸡胸肉，小火煎至两面金黄色即可。

4. 出锅前可以加入适量的牛油，提升口感。

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