玉米甜心脆怎么做
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美食食谱
玉米甜心脆的做法：
1. 将新鲜的玉米剥下来，洗净备用。
2. 在锅中加入适量的水，放入玉米，煮至熟烂。
3. 取出玉米，晾凉后用刀将玉米粒切下来。
4. 在一个大碗中加入适量的面粉、淀粉、白糖、盐，搅拌均匀。
5. 将切好的玉米粒放入碗中，搅拌均匀，让每一个玉米粒都裹上面糊。
6. 锅中倒入适量的油，烧至六七成热，将裹好面糊的玉米粒放入油锅中炸至金黄色。
7. 取出沥干油份，撒上少许盐和白糖即可。
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