甜脆萝卜的家常做法

甜脆萝卜的家常做法

1. 准备食材:萝卜、盐、白糖、醋、生抽、蒜末、辣椒油。

2. 萝卜去皮,切成细条状,放入碗中,加入适量盐和白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 将腌制好的萝卜均匀放入蒸锅中,蒸10分钟左右,至萝卜变软。

4. 取出蒸好的萝卜,放入碗中,加入适量醋、生抽、蒜末和辣椒油,搅拌均匀即可。

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