嫩姜芽怎么吃的做法大全
•
做法大全
嫩姜芽炒肉片
1. 准备好嫩姜芽和瘦肉片。
2. 将瘦肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，下蒜末爆香，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入嫩姜芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
嫩姜芽炒蛋
1. 准备好嫩姜芽和鸡蛋。
2. 将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
3. 热锅凉油，下蒜末爆香，加入打散的鸡蛋煸炒至半熟。
4. 加入嫩姜芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
嫩姜芽炒豆腐
1. 准备好嫩姜芽和豆腐。
2. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
3. 热锅凉油，下蒜末爆香，加入焯水后的豆腐煸炒至表面微黄。
4. 加入嫩姜芽翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/24686.html