蒸百叶包肉的做法大全

蒸百叶包肉的做法

材料:

  • 猪肉馅500克
  • 百叶适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将百叶用热水烫软,切成适当大小的块。
  3. 将腌制好的猪肉馅包入百叶中,用手捏紧。
  4. 将包好的百叶放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

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