炒番薯叶的做法窍门

炒番薯叶的做法:

1. 将番薯叶洗净,沥干水分。

2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、盐、鸡精等调料。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。

4. 放入番薯叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可。

5. 炒至番薯叶变软烂即可出锅。

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