山东高桩馍馍的做法
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美食食谱
山东高桩馍馍的做法:
1. 准备面团,将面粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,醒发30分钟。
2. 将醒发好的面团揉成长条状,切成小块,用擀面杖擀成薄片。
3. 在薄片上撒上葱花、芝麻、盐和油,将薄片对折,再擀成薄片。
4. 将薄片卷成长条状,再卷成螺旋状,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
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