鸭肉冬瓜汤的做法

鸭肉冬瓜汤的做法:

1. 准备好鸭肉、冬瓜、姜片、葱段等食材。

2. 鸭肉切块,冬瓜去皮去瓤切块。

3. 锅中加水,放入鸭肉块、姜片、葱段,大火煮开后转小火煲1小时。

4. 将冬瓜块加入锅中,再次煮开后转小火煲30分钟。

5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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