猪腰子做汤怎么做好吃

猪腰子汤的做法:

1. 猪腰子提前泡水,去除血水,切成薄片,用盐和料酒腌制一下;

2. 锅中放油,加入姜蒜爆香,放入腰片煸炒至变色;

3. 加入清水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮1-2小时;

4. 加入适量盐和味精调味,撒上葱花即可。

小贴士:猪腰子不宜多吃,每次食用量不宜超过100克。

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