玛洛什冰淇淋配方
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玛洛什冰淇淋配方
玛洛什冰淇淋是一种口感细腻、味道浓郁的冰淇淋，它的配方如下：
- 淡奶油 500毫升
- 砂糖 150克
- 鸡蛋黄 4个
- 香草精 1茶匙
- 玛洛什酒 50毫升
制作方法：
- 将淡奶油和砂糖混合在一起，加热至砂糖完全溶解。
- 将鸡蛋黄打散，加入淡奶油中，不断搅拌，直到混合物变得光滑。
- 将混合物倒回锅中，用中火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 将混合物倒入一个碗中，加入香草精和玛洛什酒，搅拌均匀。
- 将混合物放入冰箱中，冷藏至完全冷却。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明书的指示制作冰淇淋。
- 将制作好的冰淇淋放入冰箱中，冷藏至完全冷却。
现在，你可以品尝到美味的玛洛什冰淇淋了！
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