冬瓜罐头的做法视频教程
冬瓜罐头的做法视频教程：
1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块；
2. 将冬瓜块放入开水中焯水，捞出沥干水分；
3. 准备一个干净的玻璃罐，将焯好水的冬瓜块装入罐中；
4. 在锅中加入适量的水和白糖，煮至糖溶解；
5. 将糖水倒入罐中，使冬瓜块全部浸泡在糖水中；
6. 加盖，放置24小时以上，让冬瓜块充分吸收糖水；
7. 将罐子放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮20分钟左右；
8. 关火，等待罐子自然冷却后即可食用。
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