银耳红枣汤的做法大全
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做法大全
作为一名资深的美食家,我深知银耳红枣汤不仅美味可口,还具有极高的营养价值,下面,我就为大家详细介绍一款简单易学的银耳红枣汤做法大全。
准备食材:干银耳一朵,红枣10颗,枸杞适量,冰糖适量。
1、将干银耳放入清水中浸泡3-4小时,使其充分吸水膨胀。
2、浸泡好的银耳去掉蒂部,撕成小朵,清洗干净。
3、红枣洗净,去掉核,切片备用。
4、将银耳、红枣和枸杞放入炖盅内,加入适量的清水。
5、将炖盅放入电压力锅中,选择“炖汤”功能,炖煮30分钟。
6、炖煮完成后,加入适量的冰糖,搅拌均匀,使冰糖溶化。
7、汤汁冷却后,放入冰箱冷藏,冷藏后的银耳红枣汤口感更佳。
这款银耳红枣汤做法简单,食材易得,适合日常食用,红枣具有补血养颜的功效,银耳则能滋阴润肺,枸杞则可明目养颜,常饮此汤,既能美容养颜,又能养生保健,实为家居养生佳品。
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