谷芽汤的做法大全
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汤的做法
作为一名资深美食家,我深知谷芽汤不仅滋味鲜美,还具有丰富的营养价值,以下是我为您整理的谷芽汤做法大全,供您参考:
准备食材:新鲜谷芽、排骨、胡萝卜、香菇、姜片、葱花等。
1、将排骨洗净,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。
2、胡萝卜切成滚刀块,香菇泡发后切片。
3、锅中加入适量清水,放入排骨、胡萝卜、香菇、姜片,大火煮沸。
4、沸腾后转小火,加入新鲜谷芽,继续炖煮30分钟。
5、炖煮过程中,可根据个人口味加入适量的盐调味。
6、炖煮完成后,撒上葱花,即可出锅。
还可以根据个人喜好添加其他食材,如玉米、莲藕、百合等,以丰富口感,谷芽汤具有清甜可口、滋养身体的功效,适合各个年龄段的人群食用,快来尝试这道美味的谷芽汤吧,相信它会成为您餐桌上的佳品!
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