鸡蛋小丸子汤做法视频
作为一名资深的美食家，我总是乐于分享那些既简单又美味的食谱，就让我来为大家介绍一款充满家常味的鸡蛋小丸子汤，这款汤品不仅制作过程简单，而且味道鲜美，是一道老少皆宜的佳肴。
准备好食材：新鲜的猪肉馅、鸡蛋、葱姜水、生抽、料酒、盐、胡椒粉以及一些蔬菜，如白菜或菠菜，将猪肉馅中加入葱姜水、生抽、料酒、盐和胡椒粉，搅拌均匀，制成小丸子。
在锅中加入适量的清水，放入小丸子，煮至丸子浮起，再加入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌，使蛋液均匀分布在汤中，加入洗净的蔬菜，煮至蔬菜变软即可。
这款鸡蛋小丸子汤色香味俱佳，既有肉丸的鲜美，又有蔬菜的清爽，再加上鸡蛋的细腻口感，让人回味无穷，如果你也想尝试这道美味佳肴，不妨跟着视频教程一起动手制作吧！
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