作为一个资深美食家，我对于鸡蛋夹馍拌面的做法有着自己独到的见解，这道融合了馍的软糯、鸡蛋的鲜嫩与面条的Q弹的美食，无疑是早餐中的佳选，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味的做法。

准备食材：新鲜的馍、面条、鸡蛋、蔬菜（如豆芽、香菜等），以及适量的调味品（如酱油、醋、辣椒油等）。

步骤如下：

鸡蛋夹馍拌面做法

1、将馍切成小块，备用。

2、锅中烧开水，放入面条煮至刚熟，捞出过凉水，沥干水分。

3、另起锅，打入鸡蛋，煎至两面金黄，备用。

4、将面条放入碗中，加入馍块，再加入煎好的鸡蛋。

鸡蛋夹馍拌面做法

5、撒上洗净的蔬菜，如豆芽、香菜等。

6、根据个人口味，加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味品，拌匀即可。

这样，一道美味的鸡蛋夹馍拌面就完成了，它不仅口感丰富，而且营养均衡，是早餐中的佳品，不妨尝试一下，相信你会爱上这道简单又美味的食物。

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鸡蛋夹馍拌面做法