螃蟹西红柿汤的家常做法，不仅鲜美可口，而且营养丰富，适合全家人共享，以下是这道美味佳肴的制作步骤：

准备好新鲜的螃蟹两只，西红柿两个，葱姜蒜适量，以及一些辅助调料，将螃蟹清洗干净，去掉内脏和蟹盖，切成块状备用，西红柿洗净后切成小块，葱姜蒜切末。

螃蟹西红柿汤的家常做法

热锅凉油，油温五成热时放入葱姜蒜末爆香，然后加入西红柿块，翻炒至西红柿出汁变软，随后，加入适量的清水，水开后放入螃蟹块，煮至螃蟹变色。

待汤汁逐渐浓稠，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味，煮至汤汁鲜美，撒上葱花和香菜，即可出锅。

这道螃蟹西红柿汤，色泽鲜艳，口感鲜美，西红柿的酸甜与螃蟹的鲜美完美结合，既开胃又滋补，是一道家常菜中的佳品，在享受美食的同时，也不忘健康营养。

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螃蟹西红柿汤的家常做法