豆腐猪肝煮汤的做法视频
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豆腐
作为一位资深美食家,我深知豆腐猪肝汤的独特魅力,这道汤品不仅营养丰富,而且味道鲜美,是许多人餐桌上的常客,我将分享一段豆腐猪肝煮汤的做法视频,让各位美食爱好者能够轻松掌握这道美味的家常菜。
视频中,首先将猪肝清洗干净,切成薄片,用适量的盐、料酒和淀粉腌制10分钟,以去腥增香,将豆腐切成小块,备用,热锅冷油,将腌制好的猪肝片放入锅中,快速翻炒至变色,捞出备用。
在锅中加入适量的清水,放入姜片和葱段,大火煮开,待水开后,将豆腐块放入锅中,煮至豆腐浮起,再将炒好的猪肝片放入锅中,轻轻搅拌均匀,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味,撒上葱花,即可关火。
通过这段视频,相信大家已经学会了豆腐猪肝煮汤的做法,不妨试着动手尝试一下,为自己和家人带来一份美味的营养佳肴。
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