豆腐条与粉条的结合，既能品尝到豆腐的嫩滑，又能享受到粉条的筋道，以下是我推荐的豆腐条粉条的做法：

准备好所需的食材：嫩豆腐一盒，粉条一把，五花肉适量，葱姜蒜适量，生抽、老抽、豆瓣酱、盐、糖等调味料。

1、将嫩豆腐切成条状，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。

2、粉条放入温水中浸泡至软，捞出备用。

3、五花肉切成薄片，葱姜蒜切成末。

豆腐条粉条的做法

4、热锅凉油，将五花肉片放入锅中煸炒，炒至肉片微黄，出油。

5、加入葱姜蒜末，炒出香味。

6、加入适量的豆瓣酱，炒匀。

7、倒入适量的生抽、老抽，翻炒均匀。

8、将焯好水的豆腐条放入锅中，轻轻翻炒均匀，让豆腐充分吸收调味料。

豆腐条粉条的做法

9、再加入泡软的粉条，翻炒均匀。

10、根据口味加入适量的盐、糖，翻炒均匀。

11、撒上葱花，出锅即可。

这道豆腐条粉条色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美食，在烹饪过程中，火候要掌握得当，以保证豆腐和粉条的口感，可根据个人口味调整调味料的用量，让这道菜肴更加美味可口。

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豆腐条粉条的做法