作为一名资深美食家，我对各种地方特色美食都充满了浓厚的兴趣，我要为大家详细介绍一款极具川味的美食——藤椒鸡面的做法，这款面食以其麻辣鲜香、口感丰富而备受食客喜爱，下面，就让我们一起通过视频来学习如何制作这道美味的藤椒鸡面吧。

藤椒鸡面的做法视频

准备好新鲜的鸡肉、面条、藤椒、干辣椒、葱姜蒜等食材，将鸡肉切成块状，用料酒、盐、生抽、姜片腌制10分钟，将面条煮至七成熟，捞出备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，再加入腌制好的鸡肉翻炒至变色，加入适量的水，放入藤椒、干辣椒，煮至鸡肉熟透，将煮好的面条放入汤中，继续煮2-3分钟。

捞出面条，放入碗中，再将煮好的鸡肉和汤料倒入碗中，撒上葱花、香菜点缀，一道美味的藤椒鸡面就做好了，看着视频中诱人的画面，相信你已经迫不及待想要亲自动手尝试了，那就赶快行动起来，为家人朋友献上一份地道的川味美食吧！

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藤椒鸡面的做法视频