菌菇滋补汤，以其独特的风味和丰富的营养价值，深受美食爱好者们的喜爱，下面，我将为大家详细介绍一下菌菇滋补汤的做法，并通过视频的形式呈现出来，让您轻松掌握这道美味的制作方法。

我们需要准备以下食材：鸡肉、猪肚、瑶柱、香菇、金针菇、白玉菇、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、胡椒粉。

让我们通过视频来学习具体的制作步骤：

1、将鸡肉、猪肚洗净，切成块状，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。

2、香菇、金针菇、白玉菇分别洗净，切成段；瑶柱提前泡发。

3、锅中加入适量水，放入鸡肉、猪肚、瑶柱、红枣、枸杞、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时。

4、炖煮过程中，可适时撇去浮沫，保持汤汁清澈。

5、将香菇、金针菇、白玉菇放入锅中，继续炖煮20分钟。

6、加入适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花即可。

通过这个视频，您可以直观地了解到菌菇滋补汤的详细做法，赶快动手试试吧，为自己和家人熬制一锅美味的菌菇滋补汤，温暖整个冬天！

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菌菇滋补汤的做法视频