葵瓜子仁酥的做法
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做法大全
葵瓜子仁酥是一种口感酥脆、香气四溢的小零食,深受大家喜爱,下面我来分享一款葵瓜子仁酥的做法,供您参考:
准备好以下食材:葵瓜子仁、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、泡打粉。
1、将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。
2、打入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,使面糊呈团状。
4、将面糊放入冰箱冷藏30分钟,使其稍微变硬。
5、取出冷藏好的面糊,分成小块,搓成小球,然后轻轻压扁。
6、在每个小饼上放上一颗葵瓜子仁,轻轻压一下,使其固定。
7、预热烤箱至180度,将小饼放入烤盘,放入烤箱中层,烤15-20分钟,表面呈金黄色即可。
8、烤好的葵瓜子仁酥取出,放在烤网上晾凉,待凉透后即可食用。
这款葵瓜子仁酥做法简单,口感酥脆,营养丰富,是休闲时光的好伴侣,不妨尝试一下,相信会给您带来美味的享受。
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